JUDUL:

Bunga Telang: Si Biru dari Pekarangan yang Kaya Manfaat

PENULIS:

Hasna Nada Haya, dkk.

SINOPSIS:

Bunga telang (Clitoria ternatea L.) merupakan tanaman yang tidak hanya memiliki keindahan sebagai tanaman hias, tetapi juga menyimpan beragam potensi dan manfaat yang bernilai guna serta bernilai ekonomi. Buku ini hadir untuk memperkenalkan bunga telang secara lebih menyeluruh, mulai dari klasifikasi, morfologi, sejarah pemanfaatan, hingga kandungan senyawa aktif yang dimilikinya.

Pembahasan dalam buku mencakup berbagai manfaat bunga telang dalam bidang kesehatan, kecantikan, kuliner, ekonomi, dan lingkungan, disertai kajian yang mempertimbangkan tingkat pembuktian ilmiah agar pembaca dapat memahami manfaatnya secara kritis dan bijak. Selain itu, buku ini mengulas teknik budidaya bunga telang, meliputi syarat tumbuh, persiapan lahan dan media tanam, perbanyakan, hingga perawatan tanaman.

Buku ini diharapkan menjadi sumber informasi yang bermanfaat bagi pembaca untuk mengenal, memanfaatkan, dan mengembangkan bunga telang secara tepat dan berkelanjutan. Dengan berbagai potensinya sebagai bahan pangan, pewarna alami, bahan produk perawatan, tanaman hias, serta komoditas ekonomi, bunga telang memiliki peluang besar untuk dikembangkan menjadi produk yang bernilai dan mendukung pemanfaatan sumber daya hayati secara berkelanjutan.