Lulur tradisional daun sirsak menghambat pertumbuhan bakteri staphylococcus aureus
Judul : Lulur tradisional daun sirsak menghambat pertumbuhan bakteri staphylococcus aureus
Nama penulis : I Gede Sudarmanto dan I Nyoman Jirna
Sinopsis : Dalam buku ini penulis memaparkan secara masif bahwa lulur tradisional yang disuplementasi dengan ekstrak daun sirsak baik secara kualitatif maupun kuantitatif positif mengandung senyawa gamma oryzanol, yakni senyawa anti bakteri golongan alkaloid, saponin, fenol, plavonoid, dan tannin, yang berpotensi sebagai anti mikroba pada kosentrasi baik 5%, 10%, 15%, 20% maupun 25%. Penyempurnaan secara periodik akan tetap dilakukan, untuk ini kami mohon kepada para pengguna dapat memberikan masukan secara tertulis, baik langsung kepada penulis maupun kepada penerbit.