JUDUL:
PENGANTAR ILMU PERTANIAN
PENULIS:
Eko Siswanto, S.P., M.P.
SINOPSIS:
Pengantar Ilmu Pertanian merupakan buku ajar yang memberikan pemahaman dasar dan komprehensif tentang ilmu pertanian sebagai disiplin multidimensional dan berkelanjutan. Buku ini ditujukan bagi mahasiswa pertanian, khususnya Agroteknologi dan Agribisnis, serta pembaca umum yang ingin memahami konsep fundamental pertanian secara sistematis dan ilmiah. Pembahasan diawali dengan hakikat ilmu pengetahuan, etika keilmuan, dan integritas akademik sebagai landasan pengembangan ilmu pertanian yang berorientasi pada keberlanjutan sumber daya alam dan kesejahteraan masyarakat.
Buku ini mengulas pertanian sebagai sistem produksi dan usaha ekonomi yang melibatkan sumber daya alam, teknologi, dan manajemen, serta perannya dalam ketahanan pangan dan pembangunan nasional. Materi mencakup media tanam, faktor lingkungan, produksi tanaman, agronomi, hortikultura, pemuliaan dan perlindungan tanaman, ilmu tanah, serta ekologi pertanian. Konsep pertanian berkelanjutan, Good Agricultural Practices (GAP), pertanian ramah lingkungan, agrobisnis, agroindustri, rantai pasok, hingga pemanfaatan teknologi pertanian modern seperti smart farming dan precision agriculture turut dibahas. Pada bagian akhir, buku ini menyoroti ketahanan pangan, peran hutan, dan tantangan pertanian modern di tengah perubahan iklim, sehingga layak menjadi referensi dasar pembelajaran dan pengembangan ilmu pertanian yang bertanggung jawab dan berkelanjutan.